Fruto cultivado principalmente en el cauca, chocó, putumayo, valle del cauca, entre otros departamentos el cual le aporta a nuestra salsa picante un gusto único y diferente con un sabor similar a la nuez, con aroma dulce y tropical.

Esta salsa picante contiene una de las frutas más representativas de latinoamérica, el chontaduro, este fruto tiene un sabor a nueces o semillas y una textura fibrosa similar al coco, además de ser muy nutritivo rico en proteínas, almidones y vitamina A, además de aportar ácidos grasos esenciales como el Omega 6 o el Omega 3, es también un antioxidante y mejora la función sexual aumentando el flujo sanguíneo.