ORIGEN Bolivia, zona andina y selvática DESCRIPCIÓN. Se caracteriza por su sabor y picor moderado. RECOMENDACIONES Es el perfecto acompañante para las comidas de mar (ceviche, mariscos). También se recomienda en ensaladas de hojas verdes.
Nachili - Salsa picante con chile escabeche
Agua , chile escabeche, sal, pectina (espesante) BPM, ácido acético (regulador de acidez) BPM, limón, antioxidante (ácido ascórbico).